Περιγραφή προϊόντος

Μοριακός Τύπος	C4H6O5
Μοριακό βάρος	134.09
CAS	6915-15-7
EINECS	230-022-8
Κωδικός HS	2918190090
Καθαρότητα	99%
Εμφάνιση	Λευκή κρυσταλλική σκόνη, άοσμη
Πακέτογηράσκων	25 κιλά/σάκο

COA

ΕΙΔΟΣ	ΣΥΜΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ	ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ (%)	99.0-100.5	99.1
ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ	-0.1-- +0.1	0
Εύρος τήξης (C)	127-132	129
ΑΔΙΑΛΥΤΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ (%)	MAX 0,1	0.006
ΘΕΙΩΜΕΝΗ Τέφρα (%)	MAX 0,1	0.06
ΦΟΥΜΑΡΙΚΟ ΟΞΥ (%)	MAX 1,0	0.75
ΜΗΛΙΚΟ ΟΞΥ (%)	ΜΕΓΙΣΤΟ 0,05	0.01
ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ PPM	MAX10!	<10
ΑΡΣΕΝΙΚΟ PPM	MAX2	<2
ΜΟΛΥΔΟΣ PPM	ΜΕΓΙΣΤΟ 2	<2
ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ PPM	ΜΕΓΙΣΤΟ 1	<1
ΤΕΣΤ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗΣ	ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ IR	ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΣ

Χρήσεις και Εφαρμογές

Το μηλικό οξύ χρησιμοποιείται σε φαρμακευτικές συνθέσεις ως οξινιστικό γενικής χρήσης. Έχει μια ελαφριά γεύση μήλου και χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας για να καλύψει τις πικρές γεύσεις και να δώσει πικρή γεύση. Το μηλικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης ως εναλλακτική του κιτρικού οξέος σε αναβράζουσες σκόνες, στοματικά διαλύματα και ταμπλέτες καθαρισμού δοντιών-.
Επιπλέον, το μηλικό οξύ έχει χηλικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με βουτυλιωμένο υδροξυτολουόλιο ως συνεργιστικό για την επιβράδυνση της οξείδωσης σε φυτικά έλαια. Σε προϊόντα διατροφής μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συγκεντρώσεις έως 420 ppm.
Θεραπευτικά, το μηλικό οξύ έχει χρησιμοποιηθεί τοπικά σε συνδυασμό με βενζοϊκό οξύ και σαλικυλικό οξύ για τη θεραπεία εγκαυμάτων, ελκών και πληγών. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί από το στόμα και παρεντερικά, είτε ενδοφλέβια είτε ενδομυϊκά, στη θεραπεία ηπατικών διαταραχών και ως σιαλαγωγό.